Annons
Annons

MYSIG LÖRDAG – COSY SATURDAY

DSCN7129Vilken härlig dag! Tog en lång promenad längs med stranden och avslutade med en simtur i lagunen tillsammans med Willem. Det kan vara väldigt strömt, så man simmar och simmar och kommer ingenstans, bra träning i alla fall.

Annons

Sedan tog vi en tur ner till hamnen för att köpa färsk fisk till kvällen. Mellan varven jobbar jag med min översättning som jag vill ha klar innan jag flyger till Amsterdam på måndag.

What a lovely day! Took a long walk along the beach and then a swim in the lagoon together with Willem. The current can be very strong, you swim and swim and you get nowhere, good training at least. After that we went down to the harbour to buy fish for dinner. In between I am working on my translation, want be ready with this one before I fly off to Amsterdam on Monday,DSCN7241 Här rensas den nyfångade fisken, läskigt tycker jag!  –  Cleaning the newly caught fish. Find it scary!fiskVi la in det i folio med smör, citron, lite vitlök, persilja, salt och peppar. Tillagade den i ugnen 160 grader i nästan en timme.

We put in the oven with butter, lemon, a bit of garlic, parsley, salt and pepper. Prepared it in the oven 160 degrees for almost an hour.klarDet blev supergott med färsk spenat och färska svamp, faktiskt godare än vad det ser ut på den här bilden!

Very nice served with fresh spinach and fresh mushrooms, actually much nicer than it looks on this picture! IMG_2089Ha en underbar helg!    –     Have a lovely weekend!

(0)
(0)

Kommentera

Annons

Senaste från Allas

Laddar